Диета для беременных

Женщина которая беременна особенно восхитительна, не обращая внимания на суеверия, что девочки отнимают красоту у будущей мамы, а мальчики – гарантия будущей полноты. Чувства, которые испытует представительница слабого пола в период беременности, ни с чем не сравнимы. Понимание того, что в середине поселилось небольшое счастье, переворачивает весь мир. Чтобы ребенок возник на свет здоровым, немаловажно пересмотреть собственные гастрономические пристрастия и уделять питанию при беремености большое внимание.

Прибавка в весе в период беременности пугает многих, однако, не расстраивайтесь, ведь здоровье еще не рожденного ребенка зависит, в большинстве случаев, от того, какое питание у беременной мамы. Благодаря этому необходимо оставить собственные страхи и начать питаться правильно!

Необходимость диеты

Чтобы понимать смысл здорового питания, необходимо знать результаты неправильного и неполноценного питания в период беременности для ребенка.

  1. Недостаток белка, поступающего в пищу, грозит задержкой развития плода, а после рождения плохим иммунитетом.
  2. Так как белок в ответе за транспорт крови в организме, его дефицит грозит плоду гипоксией – кислородным голоданием. Сгустившаяся в результате минуса белка кровь уже не сумеет в необходимом объеме давать кислородом плод. При очень длительной протеиновой недостаточности может развиться атрофия зародыша.
  3. Дефицит белка провоцирует нехватку главных микроэлементов, минералов и витаминов, поступающих в плод, так как одна из его важных функций – транспорт веществ.

Это абсолютно не все результаты протеинового «голода», однако и их более чем достаточно, чтобы оценить всю серьезность неправильного питания беременной мамы.

Правила питания при беремености

Так как беременность – важное дело, придется исполнять конкретные правила, если вам главное ваше здоровье и здоровье грядущего человечка.

  • Есть за двух не стоит, плоду важнее качество и состав употребляемых мамой продуктов. Необходимость в калориях в период беременности возрастает всего на 20%, если сравнивать с обыкновенным состоянием организма женщины, благодаря этому не стоит повышать порции, а лучше держаться следующего правила.
  • Кол-во приемов пищи необходимо расширить с классических 3 до 5 или 6. Однако это не означает, что они все будут плотными. Ешьте маленькими дозами, но чаще, чем до беремености. Между ключевыми приемами введите легкие и полезные «перекусы» — это может быть нежирный йогурт, творожок, фрукты или овощной салатик, заправленный маслом.
  • Предпочтение отдавайте овощам и фруктам, чем жирному мясу, хотя совсем вычеркивать из питания мясные продукты нельзя. Применяйте нежирное и диетическое мясо, к примеру, телятину, свиную вырезку, крольчатину, индейку.
  • Поступление нужного количества минералов и витаминов в организм беременной представительницы прекрасного пола не меньше главное, благодаря этому после консультации с вашим доктором, начните принимать комплексы витаминов для беременных, которые обеспечивают вас и вашего ребенка нужными микроэлементами.
  • Это самое основное правило. Ко всем советам доктора, касающимся питания в период беременности, относитесь строго! Это освободит вас от большинства проблем после появления ребенка.

Меню для беременных

По мере роста плода, возрастает и вес представительницы прекрасного пола. Но излишек веса в период беременности, как и недостаток белка, тоже не предвещает ничего хорошего ни будущей маме, ни ребенку, благодаря этому главное подкорректировать распорядок принятия пищи и меню для беременной мамы.

Продукты, запрещенные в период беременности:

  • При первых признаках беремености полностью исключите из питания напитки, содержащие спиртное. Про то, что этанол, содержащийся в алкогольных напитках, плохо оказывает влияние на здоровье ребенка, со школы помнят даже еще нерожавшие представительницы прекрасного пола, благодаря этому излишне говорить о врожденных заболеваниях ЦНС и физических уродствах плода.
  • Грибы. Хотя их и считают лесным мясом, беременной представительнице слабого пола лучше убрать их из собственного меню, так как грибы – тяжкий для пищеварения продукт, а вам нынче необходимы только самые хорошие эмоции.
  • Продукты, содержащие искусственные красители и ГМО. Их участие в формировании плода вовсе необязательно. Даже обыкновенная лапша быстрого приготовления в значимых количествах оказаться может опасной для здоровья ребенка.
  • «Фаст-фуды» выделяются не лишь для тех, что ими можно быстро насытиться, но и большим содержанием жиров и холестерина. Избавьте собственный организм от ненужной нагрузки, и он отблагодарит вас нормальным давлением и хорошим самочувствием.
  • Стоит убрать или уменьшить потребление копченостей, так как канцерогены, имеющиеся в дыме, при копчении проникают в продукты, и один из самых надежных способ защитить от веществ которые вредны для здоровья будущую крошку – не есть их.

Часть продуктов необязательно вычеркивать, но лучше сделать меньше их потребление. Снижение подобных продуктов даст возможность плоду формироваться хорошо, и беременность будущей мамы начнет протекать более удобно.

Уменьшить в питании беременной мамы:

  • Жареную пищу — ее было бы неплохо поменять тушеной или запеченной, так как жареное тормозит процесс выведения шлаков из организма. Продукты аналогичной обработки сказываются на весе не в хорошую сторону.
  • Острое, маринованное, соленое и жирноеостанавливает в организме жидкость, что приводит к отекам, которые не только не дадут возможности одеть любимую хорошую обувь, но и доставляют малоприятные чувства, часто переходящие в боль. Если сильно хочется соленого, лучше скушать кусочек слабосоленой сельди, чем маринованный огурчик.
  • Потребление огромного количества сахара помогает нарушению углеводного баланса, а во время беременности проследить это очень не просто. Так как плод растет очень быстро, можно не заметить, что ваш вес тоже существенно возрос, однако не из-за плода.
  • Мучное тоже следует уменьшить или убрать. Ничего полезного ни для вас, ни для ребенка в булочках нет, а вот набрать лишний вес они весьма даже смогут помочь, но на сегодня это вам вовсе не нужно.
  • Ограничьте потребление свежего хлеба, особенно черного. Дрожи в его составе часто вызывают изжогу, а это очень неприятно. Лучше поменять традиционный хлеб отрубным или цельнозерновым. Или есть подсушенные кусочки.

Позволенные продукты

Меню диеты для беременных должно в себя включать следующие продукты:

  • Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, которая в существенном количестве содержится в капусте, листовом салате, тыкве, сладкой кукурузе, стручковой фасоли, и еще в авокадо. Клетчатка занимает важное место в пищеварении и очищении кишечника, благодаря этому во время беременности нужно непременно включить ее в собственный рацион, тем более в 3-ий триместр.
  • Свежие многоцветные овощи, фрукты и ягоды. Они не только станут источником главных витаминов и микроэлементов, но и поднимут вам настроение сочной окраской.
  • Жирная рыба, типа скумбрии, сельди, тунца имеет незаменяемые жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они отвечают за иммунитет грядущего ребенка, его психомоторное состояние и эмоциональную стойкость, и еще предупреждают аллергии у ребенка, затяжные роды, кровотечения и послеродовую депрессию у мамочки.
  • Детали омега-3 и 6, одинаково с рыбой, имеет рыбий жир и растительные масла (соевое, кукурузное, кедровое). Масла обязаны быть нерафинированными (с запахом).
  • Продукты, содержащие токоферол, так как он способствует усваиваться жирным кислотам, благодаря этому овощные масла в вашем меню будут весьма кстати. Такие масла нельзя подвергать тепловой отделке, так как токоферол при нагреве рушиться.
  • Дары моря (если нет непереносимости) — ценный источник подобных главных микроэлементов, как цинк, кальций, фосфор, натрий, железо. Включите их в собственный рацион, и больше половины полезных веществ вы получите настоящим путем.

Меню для диеты беременная мама может составить своими силами, так как спектр позволенных продуктов довольно широк. Пару вариантов питания беременной мамы для каждого дня показаны ниже:

Диета при беремености

диета

Описание важно на 19.05.2017

  • Результативность: 1,5-2 кг за месяц
  • Сроки: 2-5 месяцев
  • Стоимость продуктов: 1280-1500 рублей

Единые правила

Сама беременность конкретно связана с физиологической прибавкой массы тела представительницы прекрасного пола, которая «рассчитана» биологической программой вынашивания плода. Физиологическая норма прибавки массы тела вызвана весом развивающегося плода, плаценты, околоплодных вод, увеличенной в размерах матки и добавочным объемом крови, обеспечивающего поступление кислорода для дыхания плода и питательные веществ, и еще увеличением жировой прослойки в области живота, молочных желез и бедер, которые обеспечивают «безопасность» плода.

В среднем прибавка в весе за все время беремености в норме варьирует в границах 10–15 кг. Норма в прибавлении веса при беремености достаточно индивидуальна и зависит от веса представительницы прекрасного пола до периода беремености: при нормальном весе беремености за все время представительница слабого пола может набрать до 15 кг; при избыточном весе — не больше 11 кг; при ожирении — прибавка веса не должна быть больше 7 кг. При этом главное не забыть учесть не только общую прибавку веса, но и скорость прибавки. В среднем 40% общей прибавки в весе приходится на первую половину беремености и 60% — на вторую. Вес у беременной представительницы прекрасного пола должен повышаться регулярно и одинаково, так как от этого может зависеть правильное развитие плода.

Однако, большинство женщин, стремясь питаться таким образом, чтобы не увеличить вес, все же в это время набирают массу тела больше нормы, что повышает риск:

  • развития позднего токсикоза;
  • снижения плацентарного кровотока и появления гипоксии плода;
  • преждевременного старения плаценты;
  • преждевременных родов или перенашивания беремености;
  • появления слабости родовой деятельности;
  • рождения крупного плода, осложняющего течение беремености и процесс родов;
  • варикозного увеличения вен;
  • увеличения нагрузки на сердечно-сосудистую систему беременной.

Главными причинами патологического набора веса очень часто считаются: переедание, вызванное крепким чувством голода; изменение гормонального фона (активизируется выработка плацентарного лактогена, прогестерона, хорионического гонадотропина, пролактина), повышающих жироотложение; гиподинамия (невысокая двигательная активность); не соблюдение принципов правильного питания. Благодаря этому в данных случаях беременным в первую очередь назначается особое питание для уменьшения веса.

Диета для беременных с ожирением

Ключевыми принципами питания при патологическом наборе веса считаются:

  • постоянный контроль калорийности собственного меню;
  • питание дробными дозами (4-5 раз в день), не позволяя переедания;
  • подробное пережевывание пищи;
  • правильная кулинарная обработка продуктов;
  • исключение из питания продуктов, усиливающих аппетит и повышающих возбудимость пищевого центра (крепкие бульоны, соленые и острые, блюда, специи и приправы);
  • проведение разгрузочных дней (после 28 недели беремености);
  • обогащение дневного питания продуктами, богатыми клетчаткой;
  • изменение структуры потребляемых углеводов в сторону уменьшения употребления обычных легкоусвояемых углеводов за счёт увеличения употребления непростых углеводов;
  • ограничение объема вечернего приема пищи и времени его приема (не позднее 2–2,5 часов до сна) с исключением жиров.

Питательность дневного питания беременной при наборе веса выше физиологической нормы должна варьировать в границах 2200-2500 Ккал в зависимости от уровня увеличения массы тела от нормы, срока беремености и состояния плода.

Каждодневный рацион для похудания беременной представительницы прекрасного пола, с нормальным весом включает 110-120 г белков (из них 70-90 г животных белков, которые поступают за счёт употребления нежирного мяса и рыбы, творога, молока, кисломолочных продуктов, куриных яиц), 80-100 г жиров (из них 20-30 г жиров растительного происхождения) и 300-350 г углеводов.

В рационе нужно исключить все жирные и жареные блюда, соления, копчёности, сладостные газированные напитки; необходимо отдавать предпочтение нежирным сортам красного мяса, птицы и рыбы. По максиму исключаются продукты, содержащие обычные углеводы (сахар, джемы, варенье, мед), кондитерские изделия и дрожжевую выпечку, заменив их продуктами, содержащими непростые углеводы (свежие овощи, фрукты, каши, сухофрукты).

Для уменьшения веса в рационе нужно уменьшить употребление соли до 5 г/сутки, так как соль помогает задержке жидкости в организме и возникновению отеков. Полностью бессолевая диета для беременных, особенно в жару года не рекомендуется, так как может привести к нарушению водно-солевого баланса в организме.

Исключаются продукты, стимулирующие аппетит (лук, чеснок, пряности, специи) деликатесы, консервы, закуски, спиртное содержащие напитки. Принимать жидкость нужно в достаточном количеств (1,5–2 л в день), избегая крепкого кофе и чая. Специализированного режима температур блюд и способов кулинарной обработки продуктов (кроме жарки) не потребуется. Если у беременной есть аллергия на какой-нибудь пищевой продукт в питательном рационе, назначается гипоаллергенная диета с исключением высоко аллергенных продуктов, согласно аллергического профиля представительницы прекрасного пола (перечень аллергенов).

При быстром росте массы тела рекомендуется 1 день на протяжении недели делать разгрузочным. В день разгрузки следует питаться дробно — до шесть раз в день, не добавляя в питание соль и сахар. В качестве питья применять обычную чистую воду, настой шиповника, некрепкий чай. Ниже показаны варианты разгрузочных дней для беременных с очень высокой массой тела:

  • 1,5 л любого кисломолочного напитка без фруктовых добавок и сахара;
  • 500 г нежирного творога;
  • 400 г постного отварного мяса или рыбы и 500 г свежих овощей;
  • 250 гречки ядрицы, отваренной без соли.

Патологическая прибавка массы тела во время беремености.

Позволенные продукты

В питательном рационе в период беременности при массе тела, превышающей норму нужно вводить первые блюда в виде некрепких и нежирных овощных, мясных и рыбных бульонов и супов с добавкой круп или картофеля в объеме не больше 200 мл/сутки. Из продуктов из мяса рекомендовано нежирные сорта красного мяса (телятина, говядина), зайца, и мяса птиц (индейки, курицы). Содержание блюд из мяса в дневном рационе не должно быть больше 150 г. Мясные люда рекомендуется готовить на пару, печь в духовке, после предварительного отваривания.

Рекомендуется готовить паровые котлеты и пудинги, мясные рулеты, фрикадельки, мясо-овощные зразы. Повседневный прием даров моря и рыбных блюд из нежирных сортов рыб (судак, треска) должен составлять примерно 150 г, из которых лучше подготовить фрикадельки, рыбные котлеты на пару, рулетки с овощами, рыбное пюре. Из жиров в первую очередь в рационе обязаны быть растительные масла.

В первую очередь включение в питание цельного молока в объеме 200 мл/сутки и самых разнообразных молочных (кисломолочных) продуктов с невысоким содержанием жира. Употребление хлеба и мучных изделий не должно быть больше 100-150 г в день. Необходимо отдавать предпочтение ржаному хлебу вчерашней выпечки или хлебцам с отрубями, хлебу из муки грубого помола, несдобному печенью или бисквиту. В питание включаются яйца курицы (1-2 на протяжении недели), получше в виде паровых омлетов или приготовленные всмятку.

Изделия из макарон (вермишель, спагетти, лапшу) лучше применять в супах, а на гарниры предпочтение отдавать кашам из разных круп. В рационе беременной с очень высокой массой тела значительный вес должны занимать овощи и фрукты (помидоры, болгарский перец, различные сорта капусты, огурчики, кабачки, тыква, морковь) как в сыром, так и обработанном виде. Петрушка, укроп, листы салатика, зеленый лук применяются в виде приправ к ключевым блюдам.

Из напитков в питание нужно включать некрепкий чай с молоком, отвар из шиповника, несладкие фруктово-ягодные компоты, разбавленные соки-пюре из разных ягод и фруктов, негазированную минеральную воду.

Похудeние при «бeрeменности» мeню

Из-за того, что похудание при беремености очень рисковый процесс, следует, чтобы каждая грядущая мама помнила – она отвечает за ещё одну жизнь перед Богом и перед законом.

Вследствие того что Согласно закону РФ плод весом в 500 грамм уже считается ребёнком, а это означает членом общества, права которого защищены конституционно. Если мамочка принимает решение сбросить вес, то она должна радикально настроиться на то, чтобы не причинить ущерба не столько себе, но в первую очередь собственному, не рождённому ещё ребенку!

Поэтому все беременные, независимо от срока, обязаны подбирать меню для похудания, которое бы не угрожало развитию и жизни собственного плода.

Ключевые предостережения в связи с похудением беременной.

Большой проблемой женщин в положении считается токсикоз, вызванный в основном продуктами выделения плода, и усугубляющийся неправильным выбором продуктов в рационе. В продолжении всего периода вынашивания плода на печень представительницы прекрасного пола ложится грандиозная нагрузка. Это затрудняет процесс выбора правильного меню для похудания беременной, так как он считается преимущественно индивидуальным. Но наперекор этому, всё таки существуют ключевые принципы, придерживаясь которых можно продолжить худеть и при этом защитить и собственную печень от перегрузки, и что очень важное, сберечь в безопасности грядущего младенца.

Для начала не нужно применять диет-меню, которые базируются на цитрусах: мандаринах, апельсинах, грейпфрутах и ананасах и на их соках. Злоупотребление такими продуктами вызывает ответные реакции в зачатом плоде, и вероятность аллергии у рождённого ребенка на эти продукты, увеличивается неоднократно. Однако не стоит абсолютно вычеркивать такие витаминизированные продукты из собственного питания. Будьте благоразумны, но осторожны.

Остерегайтесь диет, в их основе лежат бобовые культуры: горох, соя и фасоль, и еще протеиновые диеты. Связано это с увеличенным поступлением количества белка, продукты распада которого как правило вызывают токсические реакции. Белки и бобовые культуры, разумеется, нужны для развития плода, однако они должны поступать в строго контролируемом количестве (50-70 грамм в чистом виде).

Не нужно применять «жиросжигающие» коктейли и напитки для ускорения метаболизма на базе имбиря, корицы, острого перца, лимонной кислоты. Это способна повредить плоду, и даже спровоцировать кровотечения и выкидыш.

Тот же принцип относится к диетам на базе разжижающих кровь ягод: земляники, клубники, смородины, малины, калины и остальных. Они тоже как правило служат основой губительных последствий.

И как напоминание, необходимо избегать жирной пищи, особенно животного происхождения (жирных бульонов, сала, жирного мяса, сливочного масла, жирного сыра). Соли, солений и консервированных продуктов. Выпечки, особенно из дрожжевого и песочного теста; пирожные и торты, тем более с жирными и масляными кремами.

Продукты в меню, чтобы худеть при беремености

Меню для худеющих женщин в положении должно базироваться на принципах рационального здорового питания. Это значит, что все ключевые питательные вещества (жиры, белки и углеводы) должны поступать каждый день в конкретных пропорциях в отношении друг дружке, и в контролируемом объёме.

В меню для похудания беременных должны в разумной мере включаться следующие продукты:

  • Из овощей: огурчики, помидоры, цуккини, картофель, капуста, лук зелёный, брокколи, тыква и морковь.
  • Из фруктов: абрикосы, сливы, яблоки, груши, и еще соки и пюре из них.
  • Из ягод: вишню, черешню, киви, дыни, арбузы, виноград. И еще морсы и соки из них.
  • Молочные и кисломолочные продукты известного изготовителя, с не истёкшим сроком годности.
  • Постное мясо (курицы, говядины, зайца, индюшки).
  • Рыба морская, не заражённая глистами, кроме вяленой, сушёной и солёной (тарани, воблы, сельди, анчоусов и тюльки).
  • Из сухих фруктов: курага, изюм и чернослив, и еще компоты из сухих фруктов.
  • Чай зелёный, травяной и не сильный чёрный.

Способы приготовления и дозы продуктов в рационе.

Определенно остерегаться любых полезных и рекомендуемых продуктов в жареном и закопченном виде – это усилит нагрузку на печень в десятки раз, а, благодаря этому, и проявления токсикоза.

Все перечисленные и предлагаемые продукты для похудания беременных следует готовить всеми популярными, но не опасными способами: на пару, варить, печь, тушить и «под грилем» (не на дровах).

Если есть сомнения относительно употребления какого-то позволенного блюда, или его просто «не хочется», то лучше нужно отказаться от него совсем.

Не переедайте. Питайтесь приблизительно одинаковыми частями, в течение дня 4-6 раз. Такой хороший метод питания исключает ощущение голода, желание покушать вредной едой, и переусердствовать с порцией. Лучше для беременной недоесть, чем пресытиться. Также долевое дробление объёма суточной нормы пищи устранит гипергликемию, снизит результаты токсикоза.

Также неотъемлемой частью меню для похудания при беремености считается добавочное потребление кальция (для беременных) и минерально-витаминного комплекса (для беременных). Оговорка «для беременных» не случайна, так как только в подобных, предназначенных специально препаратах, содержится подходящее наличие (хорошее и количественное) всех важных в это время микроэлементов для представительницы прекрасного пола.

Не нужно ограничивать намерено потребление простой негазированной воды. Отёчность у беременных чаще связана с малоподвижным жизненным образом, употреблением солёной рыбы и огурчиков; и реже – с заболеваниями сосудистой и выделительной систем. Однако она почти что никогда не связана с правильным питьевым режимом. В вариантах аномалий всегда консультируйтесь с доктором.

Также лучше помнить того, что хорошо выбранное персонально для вас меню ещё не гарантия похудания, если пренебрегать рекомендации по физ. активности.

Также не нужно забывать о нормальном наборе веса при беремености около 5-6-ти килограмм за все время! Связано это ростом плода (3-4 кг), образованием жирового депо в молочной железе и сосредоточения молозива, преобразующееся с каким то периодом в женское молоко. Подобные процессы полностью нормальны, благодаря этому не волнуйтесь зря, если темпы вашего похудания невидимы. Возможно, уже тот момент, что вы не набираете собственный вес, говорит уже о процессе похудания!

Ориентировочное меню на день для беременных.

Перед завтраком – стакан воды, и через 10-15 минут — яблоко.

На ланч по усмотрению: либо — салат из огурцов, сладкого перца и помидоров с кефиром (1 стакан). Либо – молочная каша (овсяная, гречневая, ячневая) с ягодами и фруктами. Либо же, — творог нежирный политый йогуртом (настоящим) с ягодами или соком (1 стакан).

На второй ланч – чай травяной или зелёный, кусочек брынзы или галетное печенье (20 грамм), либо чай вприкуску с сухофруктами (25-30 грамм).

На обеденное меню — на выбор: либо рыба, запеченная с овощами, либо мясо вареное с овощным гарниром, либо овощной суп с гречкой либо даже нежирный борщ.

К полднику можно подать – яблоко и стакан кефира, или сок и орехи.

На ужин желательно свежие салаты и филе курицы (рыбы). Также может быть вариант – фруктовый салат с кефиром. Или творог с кефиром и ягодами. От молочных каш, хлеба и приготовленных с термообработкой блюд лучше отказаться.

Перед тем как ложиться спать — морковь или яблоко. Воздержитесь от чая и сладкого – это уменьшит нагрузку на печень и почки.

Диета для беременных для снижения веса. Питание для снижения веса,


Оставьте комментарий